Lunch på Kvarnen – 129:-
Måndag till fredag kl. 11–15
SOS
Kvarnens 4 sorters inlagda sillar med västerbottenost, kryddost och kokt potatis
Chèvresallad
Chèvre, rödbetor, trädgårdsallad, valnötter, honungs- och senapsdressing
Västerbottenpaj
Örtcréme och primörsallad
Toast skagen
Handskalade räkor, hemslagen majonnäs, dill, pepparrot, citron och löjrom
Isterband från Vaggeryds chark
Rödbetor, dijon- och skånsk senap samt persilje- och gräslöksstuvad potatis
Stekt strömming
Rårörda lingon, dill, brynt smör och potatispuré
Pytt i panna
Stekt ägg, rödbetor och cornichons
Kvarnens köttbullar
Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatipuré
Ren- och viltskavspanna
Svamp, grädde, messmör, rårörda lingon och potatisstomp
Kvarnens brunch
Varmt välkomna till Kvarnens populära brunch!
Här hittar ni många svenska klassiker och smarriga desserter.
275:- för vuxna, barn upp till 12 år 140:- och barn i barnstol är gratis.
Lördagar och söndagar 12 - 14 och 14.30 - 16.30
För reservation: bokabord@kvarnen.com
