Kvarnen
Integritetspolicy
Din integritet är viktig för oss. Här beskriver vi vilka personuppgifter vi behandlar, varför och vilka rättigheter du har.
Senast uppdaterad · juni 2026
Personuppgiftsansvarig
Mediskvarn AB, Tjärhovsgatan 4, 116 21 Stockholm (org.nr 556956-9618), är ansvarig för behandlingen av de personuppgifter som samlas in via denna webbplats. Har du frågor om hur vi hanterar dina uppgifter når du oss på bokabord@kvarnen.com eller 08-643 03 80.
Vilka uppgifter vi samlar in
Vi samlar endast in de uppgifter du själv lämnar till oss, framför allt i samband med:
- Bordsbokningar – namn, telefonnummer, e-post, datum, tid och antal gäster.
- Förfrågningar om större sällskap – namn, kontaktuppgifter, sällskapets storlek samt eventuella önskemål om meny, allergier och dryck.
- E-post och meddelanden du skickar till oss.
Varför vi behandlar uppgifterna
Vi behandlar dina uppgifter för att hantera och bekräfta bokningar och förfrågningar, för att kunna kommunicera med dig samt för att uppfylla rättsliga skyldigheter, exempelvis bokföring. Den rättsliga grunden är fullgörande av avtal samt vårt berättigade intresse av att kunna ta emot och besvara din förfrågan.
Cookies
Webbplatsen använder endast nödvändiga cookies som krävs för att sidan ska fungera och för att komma ihåg ditt språkval (svenska eller engelska). Vi använder inga cookies för marknadsföring eller spårning.
Tredjepartstjänster
Bordsbokningar hanteras via vår bokningspartner, och översättning till engelska sker via Google Translate. Dessa tjänster kan behandla nödvändiga uppgifter för att fungera. Vi säljer eller delar aldrig dina personuppgifter med tredje part för marknadsföringsändamål.
Hur länge vi sparar uppgifterna
Vi sparar dina uppgifter endast så länge det är nödvändigt för det ändamål de samlades in för. Därefter raderas eller anonymiseras de. Underlag som omfattas av bokföringslagen sparas så länge lagen kräver.
Dina rättigheter
Du har rätt att begära tillgång till, rättelse eller radering av dina personuppgifter, samt att invända mot eller begära begränsning av behandlingen. Du har även rätt till dataportabilitet. Om du anser att vi behandlar dina uppgifter felaktigt kan du lämna klagomål till Integritetsskyddsmyndigheten (IMY).
Kontakt
Vid frågor om denna integritetspolicy eller om hur vi behandlar dina personuppgifter, kontakta oss på bokabord@kvarnen.com, 08-643 03 80 eller Tjärhovsgatan 4, 116 21 Stockholm.