Julbrunch

Julens smaker i ett välfyllt smörgåsbord, allt från hemmarullade köttbullar, julskinka och sill till pepparkakor och våfflor.Julens smaker i ett välfyllt smörgåsbord, allt från hemmarullade köttbullar, julskinka och sill till pepparkakor och våfflor.

Julens smaker i ett välfyllt smörgåsbord, allt från hemmarullade köttbullar, julskinka och sill till pepparkakor och våfflor.

21 november – 20 december, lördagar och söndagar 11.30 – 15.30

Per vuxen
565 kr
Barn 8–12 år
325 kr
Barn 3–7 år
195 kr
Barn under 3 år
Gratis

Kallskuret

Senapssill · Matjessill · Inlagd sill · Apelsin- och kanelsill · Rödlök · Gräddfil · Västerbottenost · Kryddost · Rökt Makrillfilé · Kallrökt lax · Hovmästarsås · Varmrökta laxfenor · Gingravad lax med timutpeppar och grape · Ägghalvor med majonnäs och forellrom · Skagen på toast · Gubbröra på kavring · Rökta Räkor · Sojabönsallad · Rödbetssallad · Waldorfsallad · Rostad blomkål/ broccoli/ champinjoner · Potatissallad · Julskinka av svensk gårdsgris · Sotad benfri Kotlett · Timmermanskorv · Munsöring · Vedrökt hjortstek · Pastrami · Varmrökt Kalkonbröst · Varmrökt Gåsbröst med cognac och kanel · Rullsylta · Lammfiol · Vargtasspaté lingon och vodka · Svensk Leverpastej guld bakad · Pepparrotscrème · Brieost · Cheddar extra lagrad · Juledamer · Stilton Singleton · Fourme Dámbert · Syltad svamp · Äppelmos · Kex · Marmelad

Varmrätter

Revbensspjäll BBQ · Prinskorv · Bacon · Kokt potatis · Gräddsås · Rårörda lingon · Inlagd gurka · Kycklingklubbor · Ren- och viltskavspanna · Västerbottenpaj · Äggröra · Brysselkål · Kaviarströmming · Köttbullar · Svampomelett · Brunkål · Vegan Balls · Black orange Fläsksida · Janssons Frestelse · Julkorv gammeldags

Dessert

Äppelpaj · Brownie · Saffranskaka · Tryffelbiskvier · Kärleksmums · Morotskaka · Chokladbollar · Ria á la Malta · Rischoklad · Godis · Cocostoppar · Pepparkakor · Våfflor · Sylt · Grädde · Toscakaka · Cheesecake · Mjuk pepparkaka · Macarons · Vaniljsås

Med reservation för ändringar.

Ge bort en brunch

Brunch i present

Ge bort en helgbrunch på Kvarnen — en perfekt present till någon du tycker om. Ett presentkort passar lika bra till födelsedagen som till ett tack.